J’ai trouvé le meilleur restaurant japonais de Lyon !

Comment ça, c’est prétentieux de dire qu’on a trouvé le meilleur restaurant japonais de Lyon ?? Bon, D’ACCORD, je n’ai pas mangé dans tous les restos nippons de la ville. OK, ce titre est un peu racoleur (ma Soeurette, au langage fleuri légendaire, dirait putaclic). J’avoue tout cela, je le concède… MAIS, pour ma défense, je commence à en connaître un rayon sur la cuisine nippone et je peux affirmer sans rougir que ce resto en est un exceptionnel ambassadeur !

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Connaissez-vous le halloumi ??

Hm ? Pas encore meilleurs amis avec le halloumi ?

Ou bien, comme ma chère amie Maud, à qui j’ai posé cette même question hier : est-ce que vous en avez ramené VINGT paquets dans votre valise lors de votre dernière virée en Angleterre, car ils en vendent chez Tesco ? 😉 (histoire véridique)

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Trois films de gourmets qui vous feront sauter dans un avion pour l’Asie

Hello bande de radis ! Au menu de ce soir : plateau-télé…

Les cinéphiles d’entre vous ne sont pas sans le savoir : cinéma et gastronomie font souvent bon ménage. Personnellement, j’adore par-dessus tout les scènes de repas : je sais que ça me fait passer pour une dingue, mais ça me fascine de voir les personnages manger :p Surtout quand c’est bien filmé !!

J’affectionne aussi tout particulièrement la gastronomie asiatique, et par-dessus tout la cuisine japonaise. Un goût qui me vient en partie de films qui m’ont marquée… Comme dans le cinéma français, il semblerait que certains cinéastes japonais, chinois ou coréens n’hésitent pas à mettre les arts de la table au cœur même de leur film !

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Asperges vertes snackées – jus sésame, gingembre et soja

Salut les amis du radis !

Aujourd’hui, je publie ma première recette sur le blog 🙂 Quelle émotion !! C’est une petite recette d’asperges toute simple et rapide que j’ai inventée au printemps dernier, quand j’habitais dans mon village rhénan en Allemagne. C’était la première fois de ma vie que j’en achetais !

Là-bas, les gens sont complétement mabouls dès que la saison des asperges arrive : c’est pire que Noël, tous les magasins refont leur devanture, il y a des pubs partout… Alors, forcément, j’ai craqué. Comme j’avais à peine 1/2h pour manger le midi, j’ai mis au point une recette extra-rapidos. La saison étant revenue (youpi !), je me suis empressée de la refaire et, mein Gott… ça dépote 😉 (suite…)

Are you radis for the chaud ?!!
Brouillon de logo !

Are you radis for the chaud ?!!

Amis, famille, collègues, lecteurs de passage…

Merci de me lire 🙂 🙂 🙂 C’est avec grand plaisir et moulte émotion que je publie le tout premier article de ce blog de cuisine, voyages et… joyeux mélange des deux !

J’ai l’intention d’écrire ici sur mes petites et grandes aventures gourmandes : que ce soient des recettes loufoques inventées au retour du marché, un super petit resto lyonnais que j’ai rencontré au détour d’une balade, ou bien sûr la découverte de nouveaux horizons gastronomiques lors de mes voyages…

J’espère que ce sera l’occasion de nombreux échanges avec vous autour de ce thème absolument inépuisable qu’est la bouffe ! (suite…)

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